Die neu erbaute und modern eingerichtete Cantina der Tenuta San Giorgio liegt im alten Dorfteil von Cassina d'Agno. Da wir fast ausschliesslich eigene Trauben verarbeiten, können wir schon von Anfang an Einfluss auf unsere Weinqualität nehmen und wissen genau, was für Trauben wir mit der Ernte in den Keller bekommen. So werden nur die besten Trauben für unseren Spitzenwein